Alles in einem: von der Rezeptur bis zum fertigen Produkt
Kompakte Größe
Homogenisierung + Pasteurisierung in einem Schritt
Integration in bestehende Produktionslinien nicht erforderlich
Hervorragende Prozesseffizienz, geringer Energieverbrauch
Eingebaute CIP-Station
100% der Energie des verwendeten Dampfes wird zur
Produkterwärmung des Produktes genutzt
Verpackungssystem für flüssige und viskose Milchprodukte von SMF
Leistung: bis zu 5000 Beutel/Stunde
Verpackungsart: Kissenbeutel (Sa-chets)
EXACTA-5000 ESL
eine zweispurige Maschine zum Abfüllen und Verpacken von flüssigen und viskosen Milchprodukten in Kissenbeutel.
Die Maschine verfügt über zwei unabhängige Sektionen (eine kann betrieben werden, während die andere abgeschaltet ist).
Geeignet für das Verpacken von:
Sterilisierte Milch
H-Milch (UHT)
Aromatisierte Milch
Saure Sahne
Joghurt
Kefir
Speiseöl
Sirupraum:
wir liefern komplette Anlagen zur Herstellung aller Arten von Sirupen und Säften, sowohl auf Basis von natürlichem Zucker als auch Süßstoffen.
Die Linien werden individuell nach den Prozessen des Kunden entworfen und können im automatischen oder halbautomatischen Modus betrieben werden.
In der Planungsphase passen wir die Lösung an die technologischen Anforderungen und die Hallengröße des Kunden an.
Die halbautomatische CIP-Station besteht aus: einem Lagertank, einem Zirkulationstank, einer Umwälz-pumpe, einem Wärmetauscher für Dampf- oder Warmwasserheizung.
Je nach gewählter Reinigungstechnologie
wird im Lagertank eine Reinigungslösung vorbereitet.
Die Umwälzpumpe saugt das Reinigungsmittel aus dem Lagertank an,
pumpt es durch den Wärmetauscher zum zu reinigenden Objekt,
danach fließt es zurück in den Arbeitstank.
Sobald ein bestimmter Flüssigkeitsstand erreicht ist,
wird die Entnahme aus dem Lagertank gestoppt und der CIP-Kreislauf geschlossen.
Wassersprudler
Ein Gerät zur Anreicherung eines Produkts (z. B. Mineralwasser) mit CO₂-Gas.
Die Maschine ist vollautomatisch. Die Kapazität hängt von den Anforderungen der Linie ab.
Spezifikation:
_ Vollautomatische Maschine
_ Konstruktion aus säurebeständigem Edelstahl AISI 304
_ Zwei Behälter (Entlüftung und Sättigung)
_ Sättigungsbehälter mit UDT-Dokumentation
_ Regelung des Wasserflusses am Einlass
_ Platten im Druckbehälter (Kühlung und Kontaktfläche)
_ CO₂-Rückgewinnung – Vorabsorption
_ Carbo-troll – unterstützt den Sättigungsgrad
_ Hochdruckpumpe und CIP-Rücklaufpumpe
_ Reinigung im geschlossenen Kreislauf möglich
FUNKTIONSWEISE WASSERSPRUDLER :
Im Druckbehälter wird das einfließende Wasser über Kühlplatten verteilt und fließt als dünner Film durch Schwerkraft nach unten. Dabei findet die CO₂-Absorption im Wasser statt.
Bei konstanter Oberfläche der Kühlplatten, gleichbleibender Wassermenge (Filmstärke) und stabi-ler Temperatur (über Glykolkühler) hängt der Sättigungsgrad nur vom CO₂-Druck im Behälter ab.
Ein Anstieg des CO₂-Drucks führt zu einer höheren Sättigung des Wassers.
Der zweite Behälter dient der Entlüftung des einströmenden Wassers und zur Vorsättigung mit dem abgeschiedenen Gas aus dem Druckbehälter.
Die Wasseraufbereitungsstation dient der Reinigung und Desinfektion von Rohwasser aus natürlichen Quellen, sodass es als Trinkwasser verwendet werden kann.
Der Prozess entfernt biologische und chemische Verunreinigungen, um die gewünschten Wasserparameter zu erreichen.
Das Wasser wird in Tanks gespeichert und mit UV-Strahlen desinfiziert.
Ein Umlauf wird durch den Einbau einer Umwälzpumpe sichergestellt.
Der Druck wird mit Hilfe eines Druckerhöhungssets erhöht und das aufbereitete Wasser wird in die Produktionslinie eingespeist.
Keine Produktmerkmale.
Keine technischen Daten verfügbar
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